Thiên sâm Hàn Quốc được tuyển chọn từ những củ hồng sâm 6 năm tuổi, trồng tại Geumsan – thủ phủ nhân sâm Hàn Quốc. Thiên sâm trải qua nhiều vòng tuyển chọn gắt gao, kỹ thuật hấp sấy, phơi nắng đảm bảo lượng nước bên trong củ sâm chỉ chiếm khoảng 14%. Trải qua quy trình chuyên nghiệp, thiên sâm có màu vàng óng, hình dáng đều đặn, không có khuyết điểm. Thiên sâm chính là hồng sâm thượng hạng, hội tụ tinh hoa của thiên nhiên, đất trời và sự tận tâm của những người tạo ra.
Thiên sâm chính là hồng sâm chất lượng bậc nhất
Thiên sâm Hàn Quốc là gì? Yếu tố tạo nên chất lượng tuyệt vời thiên sâm
Để hiểu hết những giá trị của thiên sâm, một lần nữa cần khẳng định lại chất lượng của nhân sâm Hàn Quốc được cả thế giới ưa chuộng bởi hàm lượng Saponin vượt trội so với nhân sâm từ Mỹ, Canada, Trung Quốc. Saponin là dưỡng chất có tác dụng hỗ trợ tăng cường sức khỏe và sinh lý, hỗ trợ hệ tuần hoàn, giảm quá trình lão hóa, đau xương cốt, tăng cường hệ miễn dịch,…
Trong đó, nhân sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi vượt trội hơn các loại nhân sâm trồng có số tuổi nhỏ hơn, cũng như các loại sâm của những quốc gia khác. Vì thời gian trồng và chăm sóc trong 6 năm giúp sâm phát triển đầy đủ về chất cũng như về lượng, phát triển đủ kích thước và hội tụ đầy đủ công dụng tốt nhất.
Tính vượt trội của nhân sâm 6 năm tuổi Hàn Quốc còn nhờ vào điều kiện thuận lợi của đất nước này, không chịu tác động trực tiếp từ ánh nắng mặt trời, nhiệt độ không quá cao và mưa nhiều. Bởi nhân sâm là loài cây phát triển mạnh trong thời tiết ôn đới có nhiệt độ vào khoảng 20 – 28℃ mùa xuân đến mùa đông lá và cuống khô héo, bộ rễ hấp thụ dinh dưỡng và được ủ trong lòng đất.
Hàn Quốc là nơi có điều kiện tự nhiên tốt nhất để sâm hấp thụ được dưỡng chất cao
Hàn Quốc còn là quốc gia giàu kinh nghiệm và kỹ thuật trồng nhân sâm hàng đầu thế giới. Áp dụng những phương pháp phức tạp cùng kinh nghiệm trồng nhân sâm qua nhiều thế hệ, những người nông dân tại Hàn Quốc đã cho ra những sản phẩm nhân sâm đảm bảo về chất lượng, dưỡng chất cũng như hình dáng của củ nhân sâm. Trong 2 năm đầu cây được ươm và trồng ở nơi có điều kiện thuận lợi nhất sau đó mới chuyển sang trồng ở ruộng theo quy mô lớn để hạn chế tối đa tình trạng úng rễ, hư mầm ở cây. Khi chuyển sang trồng trên những cánh đồng Geumsan với quy mô lớn, được chia thành từng hàng, từng dãy dài, được phủ lên một lớp bạc che chắn và được trang bị hệ thống nước tưới, đo nhiệt độ hiện đại nhằm mang lại hiệu quả cao cho nhân sâm.
Sau 6 năm, người dân thu hoạch sâm tươi và tiến hành các bước vệ sinh và tuyển chọn những củ sâm đạt chất lượng. Dưới đây là quy trình sản xuất thiên sâm Hàn Quốc:
- Củ nhân sâm được làm sạch bằng dòng nước siêu âm.
- Tiến hành hấp để bảo quản tốt hơn các thành phần dinh dưỡng quý trong nhân sâm.
- Nhân sâm hấp được sấy khô dưới ánh nắng mặt trời, lúc này sâm trắng bắt đầu chuyển sang màu hồng.
- Hồng sâm sẽ được cắt tỉa những phần rễ thừa, cho ra những củ sâm to đầy đặn.
- Khâu sàng lọc và phân loại: thiên sâm (0.5%), địa sâm (2%), lương sâm (10%) và rễ sâm (87.5%)
- Ép để loại bỏ độ ẩm (đảm bảo lượng nước bên trong củ sâm chỉ chiếm khoảng 14%) và tạo hình củ sâm theo tiêu chuẩn.
- Kiểm tra kỹ lưỡng cấu trúc thiên sâm thông qua tia laser.
- Đóng hộp theo tiêu chuẩn.
Để giúp bạn dễ hình dung và phân biệt thiên sâm Hàn Quốc đạt chuẩn, bạn cần chú ý những chi tiết như: thiên sâm có hình dáng giống cơ thể người, là loại củ săn chắc, lớp ngoài mịn, củ có phần rẽ chiếm gần ⅓, thân chiếm ⅔, độ dài thân củ đạt 4,5cm trở lên, 2 rễ (chân/chi) phát triển đồng đều. Mặt cắt của thiên sâm đặc, không rỗng, không có vân và trơn láng, từ trong ra ngoài có màu hồng đậm đều.
Thiên sâm Hàn Quốc hảo hạng nhất còn bởi vì sản lượng thu được chỉ chiếm 0.5% trên tổng sản lượng hồng sâm 6 năm tuổi, cũng do đó mà người Hàn Quốc đặt tên là thiên sâm, ý chỉ sự quý hiếm và được thượng giới ban tặng.
Thiên sâm chỉ chiếm 0.5% tổng số lượng hồng sâm Hàn Quốc
Công dụng của thiên sâm Hàn Quốc đem lại sức khỏe cho con người
Theo Y học cổ truyền, nhân sâm được coi là đầu vị của thuốc bổ khí và đứng đầu trong 4 vị thuốc quý của Đông y: Sâm, nhung, quế, phụ. Hàm lượng Saponin có trong thiên sâm Hàn Quốc cao 10 – 30 lần hồng sâm thông thường.
Thiên sâm là món quà quý báu giúp tăng cường sức khỏe
Một số tác dụng chính của Saponin có trong thiên sâm Hàn Quốc
- Ro: Có khả năng giải rượu, chống viêm gan (giải độc gan), phục hồi tổn thương về gan.
- Rb1: Kìm chế hệ thống thần kinh thiết yếu, làm dịu cơn đau, bảo vệ các tế bào gan.
- Rb2: Chống tiểu đường, xơ cứng gan, đẩy mạnh khả năng hấp thụ của tế bào gan.
- Rc: Tăng hiệu quả tổng hợp protein, giúp giảm từng cơn đau.
- Rd: Hoạt động của vỏ tuyến thượng thận được đẩy nhanh.
- Re: Bảo vệ gan, làm tăng tốc độ làm việc của các tế bào tủy.
- Rf: Có chức năng làm dịu cơn đau trong tế bào não. Bảo vệ nơron thần kinh .
- Rg1: Giúp tập trung, chống mệt mỏi.
- Rg2: Hạn chế sự gắn kết tiểu cầu máu, phục hồi trí nhớ.
- Rg3: Hạn chế quá trình chuyển giao của ung thư, có chức năng bảo vệ gan.
- Rh1: Bảo vệ gan, chống khối u, hạn chế gắn kết tiểu cầu trong máu.
- Rh2: Kìm hãm sự phát triển của tế bào ung thư, hạn chế sự phát triển của tế bào khối u.
Với hàm lượng Saponin cao hơn các loại sâm tươi, bạch sâm, hồng sâm thông thường, …, các sản phẩm từ thiên sâm sẽ giúp bồi bổ, tăng cường sức khỏe và hỗ trợ điều trị rất nhiều bệnh lý thường gặp. Đặc biệt, vì thành phần dinh dưỡng trong thiên sâm cao nên sẽ là lựa chọn hữu hiệu cho những ai gặp các bệnh lý phức tạp:
– Người già bị bệnh huyết áp, tim mạch.
– Người mắc bệnh tiểu đường, mỡ máu.
– Người muốn bồi bổ sức khỏe.
– Người thường xuyên mệt mỏi, mới ốm dậy hoặc sau phẫu thuật.
Một trong số những sản phẩm từ thiên sâm Hàn Quốc được tạo ra từ tâm huyết và mong mỏi giúp mọi người “Sống khỏe đích thực”, 123Health đã nghiên cứu và sản xuất ra Bộ sản phẩm nước Hắc Sâm 123Ginseng. Với sự kết hợp của thiên sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi và Royal Herbal – công thức độc quyền của 30 loại thảo dược quý, tích hợp thành phần này tạo nên nguồn dưỡng chất tốt nhất cho sức khỏe. Phù hợp cho hầu hết các đối tượng người dùng (trên 18 tuổi), chắc chắn đây sẽ là món quà sức khỏe tuyệt vời mà ai cũng nên trải nghiệm.
Sống khỏe đích thực cùng Nước Hắc Sâm 123Ginseng